江西资溪鹤城:炊烟寄端午,温情暖夕阳
粽香迎端午,温情暖夕阳。近日,江西省资溪县烹饪协会成员走进鹤城镇排上村“一老一小”幸福院,为村中老人精心烹制五菜一汤的爱心午餐,提前共庆端午佳节。活动还特别邀请排上村党员干部与七十岁以上的老人们同席共餐,在烟火气中传递节日的关怀与祝福。
清晨,幸福院的厨房便热闹起来。协会成员们带着新鲜食材早早来到食堂,洗菜、切配、烹炒,忙中有序。蒸笼里米粉裹着五花肉滋滋作响,红烧鱼在锅中咕嘟翻滚,翅中裹着酱汁香气扑鼻,金黄的炒鸡蛋与翠绿的时蔬交相辉映,砂锅里的排骨汤咕嘟冒泡,氤氲的热气中尽是人间烟火味。老人们循着香味聚到食堂,看着满桌菜肴笑得合不拢嘴。
“这红烧鸡翅炖得入味,牙口不好也能吃得动!”75岁的王爷爷夹起一块翅中连声称赞。席间,老人们与村干部唠家常、聊农事,从田里庄稼长势说到村里新建的啤酒厂,欢声笑语不断。排上村党支部书记黄长华感慨:“一桌饭菜虽平常,但大伙儿聚在一起吃,就有了过节的团圆味。”
此次爱心午餐活动以传统节日为载体,既弘扬了尊老敬老的传统美德,也展现了基层党建与民生服务深度融合的生动实践。粽香袅袅,炊烟含情。在这场特别的端午团圆宴中,向大家呈现了一幅“老有所依、食有所安”的温暖画卷,让传统佳节在乡村振兴路上焕发出更浓郁的幸福滋味。(供稿人:钱文慧)