“气候密码”解锁了齐山蜜薯的“甜蜜基因”
2025-06-24 13:48
来源：中国网
清晨的齐山镇，晨雾缭绕中，成片的蜜薯田已苏醒。叶片上的露珠折射着微光，凭借着北纬37°黄金纬度带的气候馈赠，齐山蜜薯脱颖而出，获得“中国气候好产品”认证。
齐山蜜薯种植区域位于北纬37°的黄金纬度带，日照充足，昼夜温差大，为蜜薯糖分的积累与沉淀创造了绝佳条件，独特的砂硼钙土壤，土质疏松、通透性良好，土壤pH值在5.5-6.7之间，为蜜薯的生长提供了理想的土壤条件。再加上纯正的脱毒原种苗和优质的水源，共同造就了齐山蜜薯的独特风味。
在过去的发展历程中，齐山蜜薯取得了众多亮眼成绩，先后被农业农村部认定为第十一批全国“一村一品”示范村镇、纳入“全国名特优农产品”名录、获得绿色食品和无公害食品认定、中国甘薯产业发展大会“十佳香甜蜜薯”等称号。此次荣获“中国气候好产品”称号，更是对齐山蜜薯品质的有力背书。
近年来，齐山镇积极探索“农户+村集体+国资平台+经营主体”的“四位一体”联农富农机制，将分散的农户紧密联结在一起，形成了强大的产业合力。农户负责蜜薯的日常种植与管理，依托自身经验和劳动力保障生产；村集体则发挥统筹协调作用，整合土地资源，规划种植区域；国资平台凭借资金与政策优势，为产业发展提供坚实的资金支持与基础设施建设；经营主体凭借市场敏锐度和销售渠道，负责产品的加工与销售。四方各司其职、协同发力，不仅降低了农户的生产风险，还提高了蜜薯产业的整体收益，真正实现了产业兴、农民富、乡村美的良好局面。
此次获评“中国气候好产品”，为齐山蜜薯产业发展提供了新动能。下一步，齐山镇将强化与科研机构合作，持续改良蜜薯品种，优化标准化种植流程，保障产品品质稳定。同时，整合农业与旅游资源，规划建设甘薯博物馆、田间课堂，开发科普研学、农事体验等项目，推动农文旅融合发展，切实将气候资源优势转化为产业发展优势，带动村民增收致富，助力乡村振兴。（供稿人：刘航言）
