清乾隆三十七年至四十七年（1772—1782），漳墩南坑自然村肖氏用当地菜茶幼嫩芽叶创制了现代意义上的第一泡小白茶。茶界泰斗张天福在《福建白茶的调查研究》中明确指出：“先有小白，后有大白，再有水仙白。”

小白茶 吴大灼 摄

作为中国小白茶发源地——南平市建阳区漳墩镇，这片千年茶韵浸润的土地历经兴衰起伏，如今凭借“中国小白茶之乡”的美誉强势崛起。依托政策引领、科技赋能、金融助力，建阳小白茶成功走出一条从产业扶贫到乡村振兴的特色发展之路，让古老茶种在新时代焕发蓬勃生机，成为滋养一方百姓的富民产业。

精准施策 扶贫产业的蝶变升级

“捧着祖先留下的‘金娃娃’，却一度陷入‘讨饭吃’的困境。”谈及2016年的漳墩镇，南平市乡村振兴促进会顾问柳贵清仍感慨不已。彼时身为南平市扶贫协会会长的他，经广泛调研，将这座贫困乡的小白茶产业列为重点扶贫典型。

漳墩小白茶曾书写辉煌篇章：民国时期，建阳白茶销量占全国的三分之一，上世纪50年代末达全省白茶总产量的80％，1979年建阳白茶产量与出口量均达历史最高，漳墩占近80％，到上世纪80年代，漳墩镇是建阳唯一的茶叶“万担公社”。然而，上世纪90年代受市场经济转型、茶价低迷、缺自主品牌、销路闭塞等多重冲击，产业衰退，茶园抛荒，茶乡逐渐沉寂。

“偏远贫困且缺乏主导产业，若不激活特色资源，人口流失问题将更严重。”柳贵清坦言，小白茶深厚的历史根基、丰富的文化积淀与扎实的群众基础，正是产业复兴的核心潜力。

祭茶仪式在漳墩镇杭下村中国小白茶母树基地举行 丁健伟 摄

为激活这一沉睡的特色产业，南平市扶贫开发协会与当地政府精准施策，创新推出“六个一”扶贫体系：一个产业规划、一个茶文化展示平台、一批公共品牌、一个母树基地、一个产业园区、一批龙头企业，为小白茶产业构建起系统性的发展框架。

“叫白茶没特色，要突出小众茶优势。”柳贵清提出，面对饱和的茶市场，小白茶作为原始群体种，异花授粉造就“一泡一味、层次丰富”的特质。确立“小而精、小而强、小而美、小而特”的发展目标，着力打造专属小白茶的“三坑两涧”。

文化赋能与品质提升双管齐下，成为产业发展的重要引擎。文化建设上，通过挖掘史料，编撰《百问百答》《小白茶产业振兴》《建阳小白茶》等书籍。省市电视台制作专题节目开展宣传推广、鼓励企业积极参展等方式，全方位补齐文化短板，提升品牌影响力。品质提升方面，引导茶企改进制作工艺，构建标准体系，培育优势当家品种，推动建阳小白茶品质与核心竞争力大幅跃升，赢得越来越多消费者的喜爱。

一系列举措成效显著：2019年9月，漳墩镇被海峡两岸茶业交流协会授予“中国小白茶之乡”称号；2020年4月，“漳墩贡眉白茶”成功斩获国家工商总局地理标志证明商标，“精准挖掘小白茶 形成扶贫大产业”案例更是入选国务院扶贫办2020年扶贫案例50佳。

如今，漳墩镇茶企数量从寥寥数家增至50多家，涌现出南坑小白、甘一露、叶施甘霖等知名白茶品牌。建阳全区现有茶园面积9.08万余亩，年产量7000多吨，其中，小白茶茶园总面积近2.5万亩，年产量1000余吨；现有注册茶企、合作社、家庭农场769家。昔日的扶贫项目，已然蜕变为支撑地方经济、带动百姓致富的支柱产业。

科技赋能 创新引领产业变革

“是小白茶成就了我的党代表身份，也让我拥有更多宣传推广它的契机。”福建省第十一次党代会代表、省级科技特派员、南平市农业农村局乡村振兴服务中心负责人刘梦莹的这句心声，生动诠释了八年来科技为建阳小白茶产业突围注入的强劲动力。

2017年，南平市启动新一轮科技特派员选派工作，业务能力强、群众口碑好的刘梦莹被派驻漳墩镇帮扶。“走访中，我发现茶农老罗正挖除半数茶树准备改种其他作物。经了解，那时的小白茶没有了市场，价格低迷到抵不上‘白菜价’，生计都成了困难。”刘梦莹说,这一场景深深触动了她，更坚定了以科技破解产业难题、激活发展内生动力的决心。

破局之路，始于种质资源的守护与深耕。种质资源作为农业的“芯片”，被确立为重振漳墩小白茶的核心抓手。经过细心观察和记录，一批性状优异、适应性强的茶树单株被成功筛选，小白茶种质资源圃随之建成，近千份优质野生白茶种质资源得到悉心保护。小白茶群体种的独特基因优势被深度挖掘，杭下母树基地升级为兼具科研价值与文化标识的核心基因库。当地政府同步配套建设观光道路、架设防护围栏，让这片承载物种根源的基地，既成为科研攻关的“试验田”，又变身文旅融合的“网红打卡地”，为产业可持续发展筑牢根基。同时，开发出的“紫芽”小白茶，上市后以其独特品质赢得消费者的青睐，成为产业升级的“拳头产品”。

“并非所有的草都是有害的，若是留下一些本土优良的地被植物，能与茶叶进行良性共生，也是一个绿富共赢的好方法。”面对茶农提出人工除草成本高的问题，通过现场的“把脉问诊”，刘梦莹想出了一个“以草养茶”的新思路。经与相关领域的专家进行反复沟通与研讨，最终总结提炼出了一个“以草抑杂、以草养茶、以草抑（害）虫、以草增（碳）汇”的“生态+”茶园管理模式。这一创新模式迅速在周边茶园推广开来。得益于这次突破，南平市多家茶园顺利抵御了2022年的持续干旱天气。“生态+”茶园管理模式的可行性也在此次旱情中得到了充分验证。

漳墩镇林下茶（锥栗树+茶） 王忠文 摄

为破解白茶自然萎凋品质不稳定的行业瓶颈，数控加工厂的研发建设有序推进，通过精准控温控湿实现标准化生产，同时建立“随叫随到”的技术服务机制，精准对接生产一线需求。此外，“锥栗+茶叶”林下生态茶模式的探索，实现了立体种植与多元增收。受其指导的福源生态茶业有限公司不仅自身发展林下茶，还收购周边茶农茶青，在政府支持下扩大种植规模、开发特色产品，带动更多农户增收。

产业振兴 念好林下“生态金”

深秋时节，走进建阳区福星场七公里、莒口镇湖桥村“森林生态银行・四个一”合作山场，30多亩林下小白茶长势喜人，翠绿的茶芽在林间微光中舒展，为静谧的山林增添了盎然生机与致富希望。“林下小白茶作为林下经济的重点发展方向，我们国企主动扛起责任、走在前列。”建阳区林业集团产业发展部负责人章金龙介绍道。

福星林场林下生态茶园示范基地 建阳区林业集团 供图

2022年春季，建阳区林业集团率先在松林改造山场开展林下小白茶种植试点。经过科学规划，采伐松木、保留原生阔叶树，在最大限度保持山体表皮和生物多样性的前提下，采用块状整地方式，精选良种壮苗进行林下套种。“去年和今年已经进行了适当采摘，林下小白茶的品质远超预期。”章金龙欣喜地表示，得益于良好的生态环境，这里生长的小白茶叶片肥厚、有机质含量高，茶青收购价格比普通茶青高出20%，提高了林地附加值。

试点的成功为产业规模化发展及全面振兴奠定了坚实基础。2025年3月，林业集团在福星场七公里、莒口镇湖桥村合作山场扩大种植规模，新增林下小白茶种植576亩。按照规划，未来3年建阳区国有林场林下小白茶种植面积将拓展至5000亩，打造规模化、标准化的林下茶产业示范基地，并同步建设种苗培育中心，为全区各乡镇2万亩林下小白茶种植提供优质种苗保障。

作为“全国林下经济示范基地”“省级林下经济示范基地”，建阳区充分依托优越的自然生态优势，用好两张金字名片。如今，林下小白茶已成为当地林下经济的核心产业，建阳区专门制定《建阳区林下小白茶种植推广工作方案》，全力推进林下小白茶种植推广，培育产业发展新质生产力。根据规划，到2027年当地将新增林下小白茶种植面积2万亩，推动建阳小白茶产业实现规模与品质的双重突破。

金融活水精准滴灌，为产业发展保驾护航。2025年9月，建阳区推出“福林‧林下空间贷”，以林下空间经营权为质押，为林企、林农、合作社、家庭林场等经营主体提供专项信贷支持，重点助力林下小白茶产业发展，有效破解了“融资难、融资贵、融资慢”的痛点，为建阳小白茶产业振兴注入金融动力。（供稿人：施德书 蔡瑛）