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浙江绍兴：婴幼儿膳食厨房活动进社区 助力科学喂养与亲子互动
2026-02-10 16:48
来源：中国网
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近日，绍兴滨海新区沥海街道社区卫生服务中心举办“舌尖上的成长——小鸭子番茄炒蛋盖饭”0-3岁婴幼儿膳食厨房主题活动。聚焦0-3岁婴幼儿营养健康，通过理论讲解、实操演示、亲子互动等形式，帮助家长掌握科学喂养知识，提升家庭育儿能力。
0-3岁是儿童生长发育的黄金时期，也是生命早期1000天营养保障的关键阶段。世界卫生组织研究表明，这一阶段的营养状况直接影响儿童终身体格发育、认知发展与免疫功能。营养搭配不均、烹饪方式不当，不仅易造成营养不良、缺铁性贫血等问题，还会影响味觉发育，埋下挑食、偏食的隐患。
活动打破传统讲座模式，采用“理论授课+厨房实操+亲子互动”三位一体形式，让知识学习更直观、更易掌握。医护人员围绕辅食添加原则、食材选择、营养配比、安全制作等内容细致讲解，并现场演示“小鸭子番茄炒蛋盖饭”制作流程，将专业知识转化为简单易学的操作方法，让家长听得懂、学得会、用得上。
实操环节后，活动特别设置“小小厨师”亲子互动体验。在家长协助下，宝宝们亲手参与食材触摸、简单搅拌等趣味操作，稚嫩的动作与专注的模样，让现场充满温馨与欢乐。家长们纷纷表示，亲子共同制作辅食，不仅增进了情感交流，也让孩子更愿意尝试新食物，有效提升饮食兴趣。
此次活动的开展，有效普及了婴幼儿科学喂养知识，拉近了基层卫生服务与家庭的距离。下一步，中心将持续聚焦婴幼儿营养健康，开展更多形式多样的科普与亲子活动，不断提升家庭科学育儿能力。同时呼吁社会各界共同关注生命早期营养保障，携手营造关爱婴幼儿健康成长的良好氛围，以科学喂养守护每一位孩子茁壮成长。（供稿人：陈浓浓）
【编辑：赵娜】
