“这里是我们的智能化生产车间，两条自动化生产线全速运转，日处理鲜驼奶最高可达24吨，从鲜奶进厂到成品出厂，全程密闭无菌，5小时就能完成全流程加工。”在青海省海西蒙古族藏族自治州乌兰县乡村振兴产业园内，青海尚品驼乳集团有限公司（以下简称“尚品驼乳”）生产车间经理张小强站在生产线旁，语气中透着自豪。他身后7000平方米的智能化生产基地里，机器轰鸣与工人的操作声交织成繁忙的产业乐章。

乌兰县，地处青海省中部、柴达木盆地东部，是海西蒙古族藏族自治州的“东大门”。这片1.29万平方公里的土地上，绿洲与戈壁交织，盐湖与湿地相映，独特的高原气候与广袤草场，孕育了柴达木双峰驼这一珍稀畜种，也为驼乳产业发展埋下了得天独厚的伏笔。

张小强在介绍驼乳生产设备。蔡得军摄

千百年来，骆驼是乌兰牧民“沙漠之舟”，传统养殖仅用于驮运代步，驼乳资源长期闲置，产业价值未能挖掘。直至2021年，在浙江援青指挥部的招商引资与倾力帮扶下，作为青洽会重点签约项目，尚品驼乳正式落地乌兰，成为青海省首家驼乳精深加工企业、海西州首个奶制品加工企业，填补了全省驼奶工业化生产的空白，开启了乌兰驼乳产业从“散养自用”到“全链发展”的历史性跨越。

走进尚品驼乳生产车间，现代化产业图景扑面而来。不锈钢管道纵横交错，在洁净的车间内织起精密网络；巨大的储奶罐银光锃亮，“24小时锁鲜加工”的标识格外醒目。身着洁净服、头戴防护帽的工人们，紧盯自动化生产线的显示屏，精准监控每一道工序——从鲜驼奶的低温瞬时灭菌、精细过滤，到真空冷冻干燥成粉、智能压制成奶片，全程无人工直接接触，每一滴驼乳都在严格标准下完成蜕变。

驼乳产品。张文雪摄

“我们构建了全流程质量管控体系，联合新疆双峰骆驼研究院攻克高原储运难题，将液态驼奶保质期从1天延长至180天，还持有14项实用新型专利，通过HACCP、有机产品及质量管理体系三重认证，确保每一款产品都保留高原驼乳的高活性营养。”张小强的话语里，满是对技术实力的底气。

产业兴则百姓富，龙头企业的落地，彻底激活了乌兰的骆驼资源。尚品驼乳创新构建“企业+合作社+牧户”一体化产业模式，与县内3家专业合作社、30余户散户签订长期供奶协议，以每公斤30元的价格上门收购鲜驼奶，叠加政府每公斤10元的收购补贴，让昔日“养驼难增收”的困境彻底改写。

“以前养骆驼全靠苦力，一年到头赚不了几个钱；现在一峰产奶母驼日产奶2至3公斤，一年下来能增收3万多元，这‘沙漠之舟’真成了我们的‘致富宝’！”柯柯镇牧户才仁加的感慨，道出了产业富民的真切实效。

在乌兰县莫河驼场，牧民正在饲喂骆驼。蔡得军摄

在浙江援青技术支持下，当地从新疆引进驯化专家，开展养殖与疫病防控培训，推动母驼驯化效率提升15倍，产奶母驼从最初的个位数增至1300余峰，全县柴达木双峰驼存栏量达4600余峰，为产业发展筑牢了奶源根基。

从试产到规模化发展，尚品驼乳的成长轨迹，正是乌兰特色产业崛起的缩影。如今，公司已形成灭菌驼乳、有机纯驼乳粉、有机纯驼奶片三大核心产品线，覆盖成人、儿童等多元消费群体。依托青洽会等省级平台，企业声名远播，2023年首次亮相便吸引400名经销商实地考察，2025年接待客商1300余人次，与4家企业达成战略合作，签约浙江兰畔心选5000万元年度保供协议。

在市场布局上，尚品驼乳双线发力、全域拓展：省内开设2家专卖店、33个铺货点；省外13家专卖店，进驻义乌“青藏优品”物流中心，同步入驻天猫、京东、抖音等主流电商平台，让柴达木优质驼乳跨越山海，走进全国千家万户，一条集“育种养殖、精深加工、市场销售”于一体的“白色产业链”，在乌兰大地全面成型。

驼乳制品。蔡得军摄

驼乳飘香，丝路焕彩。从戈壁深处的零星驼铃，到智能化车间的机器轰鸣；从牧民手中的散装驼奶，到货架上的高端乳品——乌兰县以驼乳精深加工为突破口，走出了一条企业增效、牧户增收、县域发展的特色产业之路。正如张小强所说：“我们不仅是在加工驼奶，更是在打通一条新时代的‘丝路’，让高原的馈赠香飘万里，让乌兰的特色产业成为新丝路上的靓丽名片。”（供稿人：青海省海西州乌兰县委宣传部 蔡得军）