宋韵一盏承东坡,数字新生续茶香—眉山职业技术学院“点茶承影”团队以创新活化东坡点茶非遗

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宋韵一盏承东坡,数字新生续茶香—眉山职业技术学院“点茶承影”团队以创新活化东坡点茶非遗

2026-07-22 15:37

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千年前苏东坡驻足眉山,以茶入诗、以点茶抒怀,将文人风骨、平和心境凝于一盏雪沫乳花;千年之后,眉山职业技术学院“点茶承影”东坡非遗点茶传承队扎根故土,深挖东坡点茶精神内核,以青年之力、数字之技,让藏在乡土里的宋式茶道走出深巷、走进寻常百姓家。

东坡非遗点茶,从来不止是一套宋代茶艺,更是独属于东坡的精神文脉。仕途辗转半生,苏东坡以一盏清茶消解困顿,在击拂茶汤间悟得“人间有味是清欢”。不同于宫廷繁复奢靡的斗茶,东坡点茶褪去浮华,讲求雅俗共赏:研磨、调膏、七汤击拂、茶上作画,每一个动作藏着崇文尚礼的君子之道;雪白茶沫绘山水、题诗词,把诗词书画、禅意哲思融于一方茶盏,是独树一帜的文人茶道美学。在眉山乡间,不少老一辈茶人守着这套古法点茶,口传心授、代代相传,可复杂的工序、传统的传播方式,让这门与东坡深度绑定的本土非遗渐渐鲜少被年轻人熟知,乡野间的茶事记忆也面临流失风险。

“点茶承影”东坡非遗点茶传承队以暑期“三下乡”实践为载体,把挖掘、普及、创新东坡点茶作为核心目标,走出校园、走进社区农户,打通非遗传承“最后一公里”。在眉山市东坡区学道街社区、庄店社区的党群服务中心,一场场沉浸式东坡点茶雅集接连上演。志愿者褪去书本里的理论,化身宋韵茶人,完整复刻东坡笔下全套点茶流程:碾茶细研、温水调膏、持筅快速击拂,转瞬盏中浮起绵密如云的白沫,再以茶匙轻点,勾勒出远山、明月、东坡诗词图景,重现“水面初生玉几山”的宋代茶景。现场不设门槛,不分老少,老人携孙辈、青年带孩童轮番上手体验。传承队特意结合乡村隔代养育现状,将点茶体验与家风教育相融,祖辈手把手教晚辈击拂茶汤,在茶香互动中讲述苏东坡豁达从容的人生故事,让一盏清茶成为连接亲情、传递儒雅家风的文化纽带。



课堂式宣讲只能浅尝文化,入户走访才能打捞真正的活态非遗。集中体验活动结束后,队员分组奔赴乡间老茶匠家中,开启田野式文化采集。围坐于农家小院,志愿者静心倾听老匠人讲述代代流传的点茶口诀、运盏诀窍、旧时茶事,一字一句记录散落乡野的一手技艺资料。团队还运用AI动作捕捉技术,完整记录匠人击拂节奏、手部姿态、运盏轨迹等核心细节,把只能靠肉眼观摩、口传心授的古法转化为标准化动态影像,搭建起专属东坡点茶数字动作库,为容易失传的手工技艺建立永久数字化档案,守住东坡茶文化的原始根脉。



科技不是传统的对立面,而是让东坡非遗点茶走近大众的桥梁。针对乡村留守儿童、年轻群体学习门槛高、缺少专业指导的痛点,团队依托采集完成的AI动作数据,自主打造“东坡智点”微信小程序,解锁东坡点茶轻量化趣味学习新模式。打开手机摄像头,学习者可实时对照数字茶师标准动作自查修正,闯关式学习步骤清晰易懂;小程序内嵌东坡诗词、茶百戏绘画小游戏,把枯燥的技艺学习变成沉浸式互动体验。无需专业茶席、不必成套器具,一部手机就能随时随地学东坡点茶,让千年宋韵突破场地、年龄限制,真正实现全民可学、随处可品。



从田间地头走访老茶人,到社区全民沉浸式体验;从AI建档留存古法技艺,到线上小程序普惠传播,这支青年队伍走出一条“文化溯源+数字赋能+全民共享”的东坡点茶传承新路。他们跳出单纯技艺展示的局限,深挖东坡点茶背后豁达平和、崇文向善的精神内核,把非遗传承与乡村文化振兴、家风文明建设紧密结合,让东坡茶文化不止陈列于展馆,更流淌在百姓日常。

一盏点茶,承载东坡千年风骨;数字为媒,续写宋韵崭新篇章。下一步,“点茶承影”传承队将持续优化“东坡智点”小程序,推进东坡点茶数字化课程进校园、进社区、进乡村,持续开展常态化公益体验活动。以青年微光守护本土非遗,让东坡点茶跨越时光,在新时代持续飘出温润绵长的千年茶香。(供稿人:袁娇、李倩、李婷、李子豪)


【编辑:赵娜】
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