研途拾遗,青春传承——渤海海盐滩晒工艺非遗活态传承与乡村振兴实践

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研途拾遗,青春传承——渤海海盐滩晒工艺非遗活态传承与乡村振兴实践

2026-08-13 14:30

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2026年7月1日—8月30日,山东航空学院教师教育学院“研途拾遗”实践团奔赴山东省滨州市无棣县、沾化区、北海新区等地,开展2026年暑期“三下乡”社会实践活动。为落实2026暑期社会实践“传承中华文脉”专项工作,团队充分发挥学前教育、小学教育专业特长,聚焦鲁北海盐非遗文化,双线并行开展海盐文化实地走访调研、分学段非遗科普进校园活动,用青年脚步深挖本土盐业资源,以师范专业力量让千年海盐文化走进少年儿童群体,以青年之力推动鲁北盐业文化走向青少年群体。


山东航空学院“研途拾遗”实践团集体研讨实践方案明确实践推进思路

走访滨海盐域,深挖千年盐业活史料

实践团首先扎根一线盐田开展实地记录,队员深入沾化、无棣多处生态盐田,跟随从业数十年的老盐工完整观摩、记录古法晒盐全流程与传统生产器具,走访当地盐民收集口述故事、拍摄现场影像素材。拥有四十年晒盐经验的老盐工向队员细数产业变迁,过去全靠人力劳作的辛苦晒盐模式早已淘汰,如今覆膜机械化设备广泛投入使用,既降低了劳动强度,也让海盐产量保持稳定增长。

在完成盐田一线走访后,团队先后前往北海新区“盐田记忆”景区、渔养观光码头与滨海产业园区调研盐渔融合发展模式,摸清滨海盐业与水产养殖协同带动乡村振兴的发展路径。最后队员走进华夏海盐博物馆,依托馆藏古制盐器具、盐业竹简等珍贵文物梳理千年盐业发展脉络,客观总结当前海盐非遗传承的优势与现存发展难题,为后续科普工作积累完整、详实的一手调研资料。


山东航空学院“研途拾遗”实践团在滨州无棣盐场开展盐业发展变迁交流活动

发挥师范专业优势,定制分层海盐科普课堂

依托学前、小学教育专业所学,团队结合实地调研收集的海盐文化素材,严格遵循教学设计规范,针对幼儿、小学生不同年龄段认知特点分层设计教学内容,筛选适配科普知识点、优化课堂流程,自主撰写配套教案、制作教学课件与手工教具,打造差异化海盐非遗特色课程。

线下实践期间,团队走进滨州、聊城多所中小学及幼儿园开展线下授课,面向幼儿开设海盐手工体验活动,针对小学生开展趣味制盐实验、民俗问答,以趣味教学形式普及海盐非遗知识。


山东航空学院“研途拾遗”实践团在聊城市高唐县仁和街道中心幼儿园开展特色海盐手工


山东航空学院“研途拾遗”实践团在山东航空学院附属小学开展海盐特色课程讲解

深耕盐脉实践,收获多方反响

本次实践融合田野调研与校园科普两大板块,取得详实可观的实践成果:团队在盐区发放调研问卷,回收有效样本156份;录制老盐民口述史料16段,拍摄收集盐业相关影像素材50余件,同步推进盐业历史资料数字化存档;面向中小学、幼儿园累计开展海盐文化科普宣讲16场。

调研过程中,当地盐民主动配合访谈,毫无保留分享数十年晒盐经历与产业变革;进校园科普活动综合满意度达94.7%,收获各校师生、家长一致好评,参与课程的学生自主创作海盐主题文创作品32件,海盐非遗传播成效得到基层学校、盐区群众双重认可。


山东航空学院“研途拾遗”实践团在华夏海盐博物馆与专家交流科普课程建设

青年扎根乡土,扛起非遗传承时代使命

深入盐乡的基层实践,让队员亲身感受古法制盐技艺与盐业劳动者的匠心坚守。大家深刻认识到,海盐非遗传承不只是技艺留存,更关联地方文旅发展与乡村振兴;非遗活化传播仍存在诸多现实困境,仅靠史料记录远远不够,需要青年主动创新传播形式。

作为师范专业学子,团队将田野调研成果转化为青少年科普课程,立足专业扎根乡土,同步完成非遗挖掘与文旅调研,以基层实践助力本土海盐非遗活态传承,践行当代大学生的青年担当。(供稿人:张越 周杰钰 展欣 王悦)


山东航空学院“研途拾遗”实践团在汇泰海盐文化广场开展海盐文化调研圆满结束


【编辑:赵娜】
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