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助力餐饮环保事业 江西盒芯环保集团打响“餐盒革命”第一枪

中国网 2023-11-19 16:37:13     

随着时代的发展,餐盒和食品包装业“禁塑”已成为全球共识。2020年1月,我国从生产、销售和使用环节着手,对不可降解塑料袋、一次性塑料用品进行禁止、限制。“禁塑”的落地,既是一项艰巨的任务,又蕴含着巨大商机。在江西南昌,八一军旗升起的地方,餐盒革命打响了第一枪,一场以“新材料、科技创新、数字化”运用为一体的餐盒即将在全新的赛道上领跑绿色餐饮业。

近日,记者走进位于南昌经济技术开发区的江西盒芯环保集团,与“中国企业家摇篮”发起人之一的该集团董事长陈维亮对话,了解“可循环智能环保餐盒”在绿色环保餐饮中发挥的作用。

在陈维亮的陪同下,记者实地参观了智能环保餐盒生产线,正在建设中的洗涤工厂,以及智能环保餐盒回收柜,陈维亮介绍了公司的基本情况、发展远景规划,并详细讲解了智能餐盒项目的进展情况以及运营模式。

据介绍,盒芯环保集团制造的内置芯片环保餐盒采用玉米淀粉为原料(PLA生物可降解材料),无毒、无害,具有优良的抑菌和抗毒特性,其产品可直接进行堆肥处理,最终完全降解成二氧化碳和水,满足可持续发展的要求,减少白色垃圾的产生。

陈维亮指着餐盒下方的一个圆孔,这是为餐盒内置感应识别的RFID射频芯片,并外印二维码,也是餐盒的唯一身份识别标识,具有数据同步、全流程可溯源等特点,系统中每一个智能环保餐盒的状态,比如使用、清洗消毒、检验、物流配送等状态均可实时监管查询,可通过不同的端口提供给循环生态中参与的各方。

为了打通餐盒“回收难”“替代难”的最后一公里,陈维亮创新设计出带消毒功能的自取式“智能环保餐盒回收柜”,如同快递投放柜一样,方便客户随时取用。回收柜内同样配置了RFID射频芯片的感应天线,便于后台实时了解跟进前端餐盒使用情况,通过服务器将餐盒结算情况发送至客户手机。

在正在建设中的洗涤工厂内,记者看到,这是一座三层楼的庞大的数字化专业化洗涤工厂,全程数字控制,连接政府卫生监管部门,最末端的高温消毒纯净水,已达到可以饮用的标准。

提到消费者关心的使用环保餐盒的费用,陈维亮说,用户用购买一次性塑料餐盒的价格,就能便捷地用到智能环保餐盒。记者看到展示柜内,智能环保餐盒设计美观,颜色选用了浅蓝、浅紫、浅绿、浅黄等清新的颜色,既可用作餐盒,也可作为冰箱保鲜盒,可谓一盒多用。

据了解,江西盒芯环保集团拥有2项国家发明专利、2项国家实用新型专利、3项外观专利,2021年9月,“可循环使用智能环保共享餐盒项目”正式立项,2022年2月,江西省发改委将其列为江西省重大重点推广项目,盒芯环保集团也是生态环保项目中唯一一家企业。

餐盒的可循环模式符合国家倡导推广使用的“可循环、易回收、可降解”替代品的理念,“可循环使用智能环保共享餐盒”项目的实施,对消费者的健康免受塑料危害增加了一道防护墙。陈维亮表示,“推动循环经济,重塑绿水青山”是企业的使命,公司会积极承担社会责任,以更好地满足市场需求,提供更优质的产品和服务。(晓嘉)