瑞昌市新时代文明实践：春风拂润文明花
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2023-03-27
中国网 2023-03-27 09:14:47
3月23日，从江西省政府新闻办、省商务厅召开的新闻发布会上获悉，由江西省商务厅联合赣州市政府主办的第五届赣菜美食文化节将于4月2日－4日在“客家摇篮”赣州举行，这也是“2023江西消费提振年”举办的首个大型美食类促消费活动。
本届赣菜美食文化节包括开幕式及项目推介签约、赣菜创新发展高峰论坛、食材对接洽谈会等活动。展览面积共2.5万平方米，设置赣菜主题馆、各设区市馆和品牌企业特装展馆，标准展位387个，包括省内食材、小吃、米粉、客家美食等。目前已邀请近400家企业参展参会。
第五届赣菜美食文化节还将邀请全国知名协会、院校、平台、企业的行业大咖出席相关活动，共搭赣菜合作对接之桥，共商赣菜创新发展之策，共谋赣菜产业发展之路。期间，还将举行“国际客家美食名城”、省级高品质美食街区和省级高品质夜间经济街区授牌仪式。
值得一提的是，与往届赣菜美食文化节相比，第五届赣菜美食文化节进一步突出创新化办会办展，将举办以“‘赣’出精彩 预制‘味’来”为主题的赣菜创新发展高峰论坛，全国业界知名专家将云集赣州，共同研讨赣菜预制菜发展路径。
江西省商务厅二级巡视员廖玲敏表示，第五届赣菜美食文化节将有助于全省商贸消费工作开好局、起好步，让江西省餐饮消费跑出“加速度”。
“通过线上+线下、主会场+分会场、白天+夜间联动，本届赣菜美食文化节将打造成为百姓的节日。”赣州市副市长邹治宇介绍，现场将有来自省内外不同地区的6000余款各色美食参展。赣州市渔湾里美食街、郁孤台历史文化街区和赣坊1969文化创意产业园等分会场及主要商业街区，也将同步开展系列活动。（晓嘉）
