中国网福建讯 三伏天至,泉州街头阵阵热浪袭来,高温下的街道上,人们的步伐也变得迟缓而沉重。然而,在泉州鲤城区有一片“绿荫”在向人们传递着善意与清凉,它就是福建省泉苑源源茶业有限公司(简称:泉苑源源)设立的爱心奉茶摊。

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泉苑源源为高温下的工作人员、游客、学生、路人等免费提供茶水

一杯清茶20余载浓情

为爱奉茶,以水为情。在泉苑源源店门口,整洁的不锈钢架子上摆放着保温桶和茶杯,尽管这个奉茶摊看似平凡朴素,但它却蕴藏着浓情厚意。自1999年张维平创办“泉苑源源”以来,便在店门口设立了这个奉茶摊,从此,每年夏天该免费奉茶点就如期开张。每天早上8点,张维平将提前煮好的茶水准时摆出,为的就是在炎炎夏日里给高温下的户外工作者、过路的市民、上课的学生、观光的游客等送去一份清凉。晚上10点左右,张维平将尚未喝完的茶水倒掉并细心清洗保温桶,为第二天的奉茶做准备。

烹茶济人二十余载,到底是什么力量让他坚持了这么久?“我们始终秉持善意、传承祖训,将回馈社会作为使命,在追求有意义的事业道路上不断努力。”张维平笑眯眯地说,奉茶是闽南传统文化中的一项公益之举,也是一种人情文化的传承。怀揣着这一份善意,在店门前设立奉茶摊,只为方便他人,同时向社会传递一种温暖、友善的氛围。

一缕茶香 传递向善情怀

“最近天气炎热,路过时就可以打壶水,方便又解暑。”快递小哥刚送完几单快递,大汗淋漓地出现在奉茶摊边。“这个茶不仅好喝,还能润喉。”

据张维平介绍,在高峰期时每天需要煮四五桶茶水,接近400多斤,为了确保茶水能够有消暑解渴和清热醒脑的效果,坚持用武夷岩茶老枞水仙挑出来的茶梗作为原料,制作成陈年茶梗用来煮茶。他希望在消暑解渴的同时,也能让大家品尝到茶本身的清润醇香。

泉苑源源设立的奉茶摊,不仅是一种公益行为,更是城市中一道亮丽的风景线。如今,在泉州的大街小巷,可以看到许多人在街头摆起了茶桌、设立了奉茶摊,用茶水为行人们带去清凉和安慰。它通过每一杯茶的奉献,让向善的情怀源远流长,传递出泉州人独特的真情和关怀。(朱琳 黄晓清)