博天糖业旗下白砂糖不合格

中国网食品 2022-10-29 16:07:07     

2022年9月29日,市场监管总局发布关于12批次食品抽检不合格情况的通告。

其中,淘宝福德锦绣调味料商行(经营者为福建省龙岩市长汀县金泉食杂店)在淘宝网(网店)销售的、标称河北省张家口市博天糖业(张北)有限公司生产的白砂糖(散装称重,2022/3/6),其中还原糖分检测值不符合食品安全国家标准规定,检验结果为3.23g/100g,标准值为1.5-2.5g/100g。

市场监管总局解读称,还原糖分是指具有还原性的糖类,包括葡萄糖、果糖、半乳糖、乳糖和麦芽糖等。还原糖分是食糖的品质指标之一,还原糖分不达标会影响产品质量,缩短其货架期。《绵白糖》(GB/T1445—2018)中规定,优级绵白糖的还原糖分限量范围为1.5—2.5g/100g。优级绵白糖中还原糖分不达标的原因,可能是生产企业生产工艺控制不当,也可能与食糖运输、储存条件不佳有关。

第三方数据显示,河北省张家口市博天糖业(张北)有限公司由博天糖业有限公司100%控股。

博天糖业有限公司,是英国联合食品集团下的公司之一,是英国糖业海外中国有限公司在华的全资子公司。博天拥有6家工厂,是中国甜菜糖的主要供应者。

英国联合食品集团是一家业务多元化的国际性食品、食品添加剂和服装零售集团,在44个国家设有生产厂,是英国联合食品集团的全资子公司,是世界最大糖生产者之一。