江西省黎川县积极打造食品检测“工作闭环” 提升食品安全水平

中国网 2024-01-09 16:00:00     

近年来,江西省黎川县积极打造食品检测“工作闭环”,保障市场流通农产品质量,提升食品安全水平,让百姓买得放心、吃得安心。

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东鑫农产品批发市场是江西省黎川县政府批准的经营主体,承接了江西省黎川县70%左右的农产品需求供应。该市场建立了严格的食用农产品进货查验记录制度,并对不能提供合格证明的食品进行抽样检测或者快速检测,检测结果合格才能入场,形成收货、取样检测、出具合格证明、发货送货、消费者验收的农产品食品安全检测闭环。

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与此同时,江西省黎川县市场监督管理局按照“源头可溯、全程可控、风险可防”的基本要求,以落实索证索票、进货查验记录制度为重点,督促市场主体落实市场开办方管理责任,加强食品安全规范化管理,提升食用农产品质量安全保障水平,营造安全放心的食品消费环境。

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“黎川县市场监督管理局对我县农产品进入流通市场销售做好入场农产品质量安全建设,落实入场查验、索证索票制度,引导经营主体购买保险,夯实食品安全基础,全力保障江西省黎川县人民群众“菜篮子”安全。”江西省黎川县市场监督管理局日峰分局副局长李卫东说。