初夏时节，在江西省黎川县熊村镇下街村村民黄木华的梅花鹿养殖基地，一栋干净整洁的鹿舍内，三三两两体态匀称、毛色光亮的梅花鹿或悠闲散步，或追逐嬉戏……甚是可爱。

“当前正是梅花鹿成长的最好季节，需要加大饲料投喂频次，梅花鹿适应性强、不挑食，饲料成本也比较低。”黄木华正在为梅花鹿准备饲料。

2018年，黄木华在外寻找项目时，了解到一种新兴的农业高端产业——梅花鹿养殖业。梅花鹿的鹿角、鹿茸、鹿胎作为具有药理作用的高端保健品，有较大的市场潜力。同时，梅花鹿可爱的外表深受大众喜爱，一定程度上能促进当地旅游产业发展。恰好，黄木华家乡处于武夷山区，有丰富的植物资源以及农作物秸秆饲料资源，适合梅花鹿的生长。几次考察学习后，他投资百万元回到家乡建设养殖圈舍。

返乡后，他在山里选择了一块荒地，流转土地，搭建鹿园，建起了占地20余亩的养鹿场，经过一段时间的准备，他购买了几十只种鹿，并且成立了鹿缘家庭农场，开启了返乡创业之路。经过6年多的繁育，现在，他的养殖场已经有梅花鹿100多只。

经过5年多的探索，黄木华积累了不少养殖经验，也尝到了甜头。据黄木华介绍，梅花鹿耐粗饲、不挑食，而且全身是宝，其鹿茸、角、胎、骨可用于药品生产，还可做成鹿血酒、鹿茸酒等，有较高的药用价值和经济价值。

随着养殖规模的扩大，黄木华积极参加各类养殖培训班，同时利用休息时间通过网络平台学习饲养管理知识、掌握养殖技术，还购买相关书籍自学，一点点积累养殖经验。黄木华说：“从动物饲料到防疫，都有一套严格的流程。现如今，我每天都能接到不少订单，特色养殖前景很广阔。”

近距离接触憨态可掬的梅花鹿，与它们一起拍照打卡；在户外自助烧烤、露营，惬意地享受田园生活；购买鹿茸、鹿血以及其他特色农产品……如今，每逢节假日，黄木华的养鹿场便会吸引大批游客，热闹非凡。

黎川县融媒体中心 朱丽玲 吴维纲