江西省黎川县残联举办2024年第一期残疾人烹饪培训班

中国网 2024-07-29 16:40:37     

为帮助残疾人拓宽就业渠道,实现自我价值,促使残疾人及其家庭在巩固脱贫攻坚成果和推进乡村振兴工作中不掉队,更好地共享社会主义现代化发展成果,近日,江西省黎川县残联委托黎川县思源职业技能培训学校举办了为期5天的残疾人中式烹饪培训班圆满结业。江西省黎川县40名残疾人参加了此次培训。

1722242478936.jpg

此次培训特邀经验丰富的中式烹饪老师进行授课。培训内容包括中式烹调基本原理、基本技巧和菜品制作及菜品搭配,采用理论与实操相结合的模式进行授课。实际操作过程中,授课老师指导学员们从食材选购、调料配比、切菜技巧以及食品安全等方面制作菜品,学员积极参与,现场互动频繁。通过此次培训学到了一门技能,掌握了中式烹调的基本知识和基本技能技巧。

1722242488495.jpg

此次培训满足了残疾人的就业技能培训需求,拓宽残疾人的就业渠道,帮助他们更好地融入社会。下一步,县残联将持续开展残疾人职业技能培训活动,根据残疾人的实际需求丰富培训内容,帮助更多残疾人改善生活质量,促进残疾人高质量就业。

黎川县融媒体中心:任楚涵 衷傲静