近年来，随着居民们生活水平的日益提高，咖啡高居当代年轻人喜爱的饮品排行榜前列，部分居民喜欢自己在家制作手磨咖啡，但对产生的咖啡渣如何处理却不太了解。近日，浙江省温州市瓯海区新桥街道金蟾社区联合星巴克开展了“垃圾分类小课堂——咖啡渣妙用”活动，吸引了众多社区居民前来参加，在享受美味咖啡的同时，也学到了些许日常生活垃圾处理的小知识。

活动现场，两位老师首先介绍了各类咖啡豆的产地和风味，多种咖啡制作设备，滤纸使用规范及各种冲泡手法，并邀请在场居民品尝手冲咖啡，同种咖啡豆使用不同的制作设备或是不同的冲泡手法，都会呈现出不同的咖啡口味。品尝完毕后，两位老师讲解了残留的咖啡渣回收再利用的方式方法及咖啡渣的妙用。它可以作为植物养料，倒入花盆中既能起到肥料的作用，还没有异味；可以除臭除味，将它放在厕所或是鞋柜中，可以充当芳香剂，散发出淡淡的咖啡焦香；可以用来清洁皮肤，去除污渍，使肌肤光滑。

垃圾分类宣传员也向在场的居民分发垃圾分类宣传手册，现场讲解演示本次活动产生的垃圾该如何分类投放，比如使用后的滤纸及纸巾投入灰色的其他垃圾桶中，咖啡渣投入绿色的易腐垃圾桶中。随后邀请各位居民也做好垃圾分类投放，希望以此次活动为契机，让居民更合理地利用身边的资源，在潜移默化中强化垃圾分类的意识，从源头进行减量，促进垃圾分类工作的落地。