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“温州潮食安”进行时 鹿城区双屿街道食安办联合市场监督管理所在垟田社区食品安全检查行动

中国网 2024-05-27 11:25:49     

2024年5月24日晚上,浙江省温州市鹿城区双屿街道食安办联合市场监督管理所对辖区垟田西锦园、风韵妍庭沿街餐饮店开展食品安全检查,为辖区居民保驾护航。

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本次重点对餐饮店是否取得食品经营许可证、从业人员是否有有效健康证、原材料是否按规定索证索票并建立台账记录、厨房的卫生状况、存储食品原料是否符合要求、餐饮具清洗消毒等情况进行检查。对于检查中发现存在的食品安全隐患问题提出整改意见和建议,要求商户严格落实食品安全主体责任。同时,工作人员还对食品经营者和辖区消费者进行《食品安全法》等食品安全法律、法规和食品安全示范城市创建工作广泛宣传,强化他们的食品安全责任,提高他们的食品安全意识,丰富他们的食品安全知识。

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通过本次检查行动,全面提升辖区餐饮服务食品安全监管工作水平,规范了餐饮服务单位的经营行为,进一步消除餐饮服务食品安全隐患,为辖区居民的食品安全提供了有效保障。