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“温州潮食安”进行时|郭溪街道开展“夏日食品安全”科普宣传

中国网 2024-07-08 11:56:11     

炎炎夏日,食品安全问题尤为关键,特别是针对抵抗力相对较弱的老年人群体,加强食品安全意识尤为重要。为此,近日,浙江省温州市瓯海区郭溪街道食安办积极响应社会关切,深入辖区前垟村文化礼堂举办了一场以“老年人夏季预防食品安全”为主题的科普宣传活动,旨在为老年朋友们筑起一道坚实的健康防线。

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活动现场,郭溪食安办的工作人员以生动的讲解、互动问答及发放宣传手册等多种形式,向到场的老年朋友们普及了夏季食品安全知识。重点讲解了夏季高温易导致食物腐败变质、细菌滋生加速的特点,强调了正确储存食物、避免生熟交叉污染、选择新鲜食材以及科学烹饪的重要性。同时,还针对老年人常遇到的保健品陷阱、虚假食品广告等问题进行了警示教育,引导老年人树立正确的消费观念,增强自我保护能力。

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通过此次面对面的宣传交流,有效提升老年人的食品安全意识和自我保护能力,让老年人在享受夏日美食的同时,也能吃得安心、吃得健康。接下来,郭溪食安办将继续加大食品安全宣传力度,创新宣传方式,为构建安全、健康的食品消费环境贡献力量。(苏镜)