为进一步普及消防安全知识，提高安全意识，推动安全生产各项措施的落实，3月29日上午，江西吉安县公安局交警大队警保科邀请县消防官兵走进警营，为大队食堂的工作人员开展了消防安全知识培训和灭火演练活动。

培训中，消防官兵从消防基本情况、火灾发生的原因、防火基本常识，火场逃生等几个方面作了讲解。紧密联系日常工作和生活实际，还为大家讲解了消防法律法规、消防安全检查制度、用火用电消防安全管理制度、应急疏散预案制定及演练等消防知识。

随后，消防官兵参观了大队食堂工作环境，并针对食堂是容易发生火灾地方的情况，向食堂工作人员示范了如何使用灭火器进行油桶灭火，主要包括灭火器的操作使用以及消防安全教育等，最后，通过现场灭火的方式，为大家讲解了如何处置火灾事故和火场逃生的正确方法。消防官兵的耐心讲解，“面对面，手把手”的教大家灭火器的使用方法，大家也纷纷“上阵”，拿起灭火器对着燃烧的“大火”一展身手。

通过此次消防培训，大队食堂工作人员对消防安全工作的认识和重视程度普遍增强，对火灾的危害性有了清楚的认识，对消防器材的操作方法和逃生自救方法有了一定了解，提高了处置火灾的能力，为个人和大队今后的工作和生活创造了有利的条件和良好的消防安全环境。（王聪 黄芙蓉）